2018/11/12
台風のあと、みんなのひみつ基地の下方にある斜面から、ニョキッと斜めに杉の木が姿を現しました。
斜面に沿って寝そべるように倒れてしまったのですね。普段は絶対に手の届かない、杉の木の天辺に近い部分が、目の前にあり、密に葉を茂らせています。
他のクラスの記事でも書きましたが、今年はこの「杉の葉っぱ」を活用しています。
この日、「焼き芋しよう！」と約束をしていたのに、私がうっかりお芋の準備を忘れてしまったため（ごめんなさい！！）、その替わりに、「杉の葉茶」を作ってみようと提案しました。生徒さんも初めての試みに興味を抱き、快く頷いてくれました。
基地に仲間入りした杉の木から、綺麗で美味しそうな葉っぱを少しずつ分けてもらい、焚き火で沸かした湯に投入しました。
鍋のお湯が少しずつ色づいてきたので、紙コップですくって頂きました。アツアツなので、よく冷ましながら・・・。
感想は、口を揃えて「美味しい！」でした。よかったです・・・！
2018/11/26
さて、この日は忘れずにお芋を用意し、前回お休みだった友達も揃い、みんなで久しぶりの焼き芋です！
さらに、予行練習をした「杉の葉茶」も沸かして一緒に頂きました。
コップに入れたアツアツのお茶をお土産に持って帰る人も。
杉の葉は、焚き火の着火剤にもなるし、お茶にもなるし、森の恵みを体中で頂いた気持ちになりますね。
（事実、杉の葉茶は古来、民間療法として用いられており、スギ花粉症を抑制する効果もあるそうです。抗酸化作用もあるので、入浴剤として使ってもよいそうです。参考文献：『花粉症・アレルギーを自分で治す70の知恵』/主婦の友社）
（担当：梁川健哲）
